چهارشنبه ۱۷ اسفند ۰۱

بهترين روش براي برش استيل

۸۵ بازديد

بهترين روش براي برش استيل

استيل نوعي آلياژ از تركيب آهن و كربن مي باشد كه مقدار عنصر كربن در حدود دو درصد از جرم اين فلز را تشكيل ميدهد. به دليل استحكام و انعطاف پذير بالاي استيل ، اين فلز در صنعت كاربردهاي فراواني دارد.

در ادامه به روش هايي از برش استيل اشاره مي كنيم.

برش فلزات به دو روش مدرن و سنتي انجام مي گيرد. استيل را مي توان با روش هاي مختلفي همانند فرزكاري ، هواگاز، سنگ زني ، سمباده زني ، گيوتين ، پلاسما، ليزر و واترجت برش داد. استفاده از برش پلاسما براي استيل 0.5 تا 170 ميلي متر مناسب مي باشد. اين روش از روش هواگاز بهتر و كيفيت بالاتري دارد و علاوه بر اين ها روش پلاسما از روش هواگاز سرعت بالاتري نيز دارد. ولي استفاده از روش پلاسما معايبي نيز دارد از آن  قبيل مي توان به اين مورد اشاره كرد كه پلاسما براي محيط زيست بسيار مضر است و براي بدن انسان و طبيعت بسيار خطرناك مي باشد. همچنين در صورت خرابي تعميرات سخت و پر هزينه اي دارد و در كل برش پلاسما هزينه هاي بالايي را در بر مي گيرد. همچنين روش برش پلاسما  امواج صوتي مضري توليد مي كند كه عليرغم اينكه انسان آن را متوجه نمي شود ولي به گوش بسيار آسيب مي رساند.

برشكاري ورق استيل با ليزر

در برشكاري با ليزر يك پرتوي ليزر كه معمولا ناديدني است، در منبع توليد ليزر ايجاد مي شود  و توسط آينه ها به سمت نازل برش هدايت و توسط يك لنز متمركز مي شود. فاصله لنز نسبت به محل ورق قابل تنظيم مي باشد تا بتوان نقطه كانوني پرتو را در ارتفاع مناسب دريافت كرد. پرتوي قوي نور به سرعت دماي قطعه كار را بالا مي برد و ماده را ذوب مي كند. در اين روش يك جت گاز، مواد را از ناحيه برش بيرون زده و يك برش پيوسته به وسيله حركت پرتوي ليزر ايجاد مي شود. گاز كمكي (گاز برش) جهت محافظت و خنك كردن لنز و همزمان جهت كنار زدن ماده ذوب شده از شيار برش استفاده مي شود.

qexb_z5.jpg

مزاياي برشكاري ورق با ليزر

به طور كلي مي توان برشكاري ورق با ليزر را به صورت زير بيان كرد:

?سرعت بالا برش در مقايسه با ساير روش ها، به عنوان مثال يك ليزر CO2 1500 وات مي تواند فولاد نرم با ضخامت ? ميلي متر را با سرعت ??? متر بر دقيقه برش دهد.

?در بيشتر موارد اجزاي برش بعد از برش بدون هيچ عمليات اصلاحي، بلافاصله آماده كاربرد است.

?پهناي برش (پهناي شيار) بسيار باريك است (بين ??? تا ? ميلي متر). قطعات داراي جزئيات و شكل هاي پيچيده بدون محدوديت و نگراني از حداقل شعاع داخلي كه توسط فرزكاري و ساير روش هاي ماشين كاري مشابه تحملي مي شود، قابل ايجاد است.

?فرايند به طور كامل قابل كنترل توسط ماشين هاي CNC است. اين مزيت همراه با عدم ضرورت به كار بردن آرايش پيچيده جيگ ها به اين معني خواهد بود كه به طور مثال تغيير عمليات برش از محصول الف از جنس فولاد به محصول ب از جنس پليمر در كسر دقيقه انجام مي پذيرد.

?اگرچه برش ليزر يك فرايند حرارتي است، منطقه حقيقي كه توسط ليزر گرم مي شود بسيار كم است و بخش عمده ماده گرم شده از محل برش خارج مي شود بنابراين مقدار گرماي ورودي به حجم ماده بسيار كم است. HAZ بسيار كوچك است و از اعوجاج اجتناب مي شود كه براي برش فلز استيل براي ساخت تابلو مناسب مي باشد.

?اين فرايند يك فرايند بدون تماس است، به اين معني كه قطعه كار نياز به گيره بندي پيچيده ندارد و كافي است زير پرتو موقعيت دهي شود. مواد انعطاف پذير و بسيار نرم مي توانند با دقت فوق العاده بريده شوند و در حين برش جا به جا نشوند.

?باريكي عرض شيار و عدم وجود نيروهاي مكانيكي بر روي ورق تحت برش: طراحي و چينش قطعات توليدي بر روي ورق مي تواند بسيار نزديك به يكديگر باشد. بنابراين دورريز مواد مي تواند به حداقل برسد. در بعضي موارد اين مزيت تا آن جا پيش مي رود كه هيچ دور ريزي بين قطعات مجاور نيست.

?اگرچه سرمايه اوليه براي تهيه ماشين برش ورق با ليزر قابل توجه است، هزينه كاركرد و عمليات دستگاه كم است. همانند روش هاي برش مكانيكي تيغه يا ابزار خاص گران و مصرف شونده اي نياز نخواهد بود.

?محيط كار تميز بوده و كارايي بالاست و رضايت كاركنان را در پي دارد و با روش هاي توليد ديگر قابل رقابت شديد است.

?? – ماشين برشكاري ورق با ليزر در مقايسه با بسياري ديگر از روش هاي برش مكانيكي بسيار امن است.

 

منبع : تابلو الماس

7 نكته‌اي كه بايد در هنگام انتخاب يك فضاي كار اشتراكي در نظر بگيريد

۷۹ بازديد

7 نكته‌اي كه بايد در هنگام انتخاب يك فضاي كار اشتراكي در نظر بگيريد

وبلاگ مقالات 7 نكته‌اي كه بايد در هنگام انتخاب يك فضاي كار اشتراكي در نظر بگيريد

براي انتخاب فضاي كار اشتراكي چه مواردي را در نظر بگيريم؟

 

چه فريلنسر باشيد، چه مؤسس يك استارتاپ يا حتي مدير يك شركت نوپاي كوچك؛ با يك حساب سرانگشتي ساده پي مي‌بريد كه فضاي كار اشتراكي بهترين محل براي انجام كار است. بعد از اين كشف و شهود قطعا اين سؤال برايتان پيش مي­‌آيد كه: كدام فضاي كار اشتراكي را بايد انتخاب كنيد؟ با وجود تعداد زياد اين نوع فضاها در شهر تهران، پيدا كردن يكي از مناسب‌ترين آنها براي شما قطعا بسيار دشوار خواهد بود. با اينحال آگاهي از برخي نكته‌ها شما را به سمت انتخاب يك فضاي عالي راهنمايي مي­‌كند. با ما همراه شويد تا موارد مربوط به انتخاب فضاي كار اشتراكي را بررسي كنيم.

انتخاب فضاي كار اشتراكي

  1. موقعيت مكاني

موقعيت مكاني بدون شك در انتخاب بهترين فضاي كار از مهمترين فاكتورهاي تصميم‌گيري است. اگر در شغل خدمات هستيد، بايد محلي را انتخاب كنيد كه براي مشتريان شما مناسب باشد. شما بايد مكاني را انتخاب كنيد كه در اولين جلسه با مشتري، بتوانيد تأثيرگذاري مثبتي روي او داشته باشيد. با اين وجود، اگر بيشتر كارهايتان را مي­توانيد از راه دور انجام دهيد و ترجيح مي‌دهيد كه در مكاني آرام و ساكت كار كنيد، پس بايد مجموعه‌اي را انتخاب كنيد كه به محل زندگي شما نزديكتر باشد.

 

 

  1. ساكنان مجموعه

براي انتخاب يك فضاي كار اشتراكي در صورت امكان كساني كه هم اكنون آنجا مشغول به فعاليت هستند را بشناسيد.

اگر يك فريلنسر هستيد و به دنبال فرصت­هاي شبكه‌­سازي مي‌گرديد،

انتخاب يك فضاي همكاري كه متخصصان حرفه‌اي و كاربلد در حوزه‌هاي كاري مختلف آنجا حضور داشته باشند،

مي‌­تواند درهاي زيادي را براي ملاقات با افراد هم فكر و هم‌مسير باز كند.

حتي اگر مي‌توانيد براي مدت كوتاهي آنجا حضور داشته باشيد، با افراد گفتوگو كنيد و ببينيد كه آيا مي­‌توانيد با آنها ارتباط برقرار كنيد يا خير.

هيچ چيز، بهتر از كار كردن در يك محيط شاد و در كنار افراد با انگيزه نيست.

  1. سهولت رفت و آمد

شايد دليل ترك كار قبلي‌تان اين باشد كه وقت زيادي را براي رفت و آمد به محل كار تلف مي‌­كرديد.

خبر خوب اين است كه اكنون كه براي خودتان كار مي‌كنيد،

مي­‌توانيد براي كم كردن آن زمان كسل‌كننده تدبيري بينديشيد.

شروع روز بدون ترافيك يا وسايل حمل و نقل عمومي مي­‌تواند تغييرات شگفت‌انگيزي در بهره­ وري و رفاه شما ايجاد كند.

همچنين، اگر قصد استخدام كارمند داريد، محل كاري كه دسترسي آسان دارد مي‌تواند مزيت رقابتي شما باشد!

  1. فضاي داخلي مناسب

شما كسب‌وكار خود را به تنهايي شروع كرديد و اين لحظه براي شما شگفت انگيز است!

زودتر از آنچه تصور مي‌­كرديد، نياز به توسعه تيم پيدا كرديد.

داشتن فضاي اداري مناسب كه به شما امكان گسترش فضاي قابل استفاده را مي­‌دهد

هنگام انتخاب محل كار به خاطر داشته باشيد.

نياز به تغيير محل كار به طور مداوم، مي­‌تواند كمي آزار دهنده باشد.

 

 

  1. امكانات

فضاي كار اشتراكي بايد كليه امكانات اساسي كه فرد از محل كار خود انتظار دارد در اختيار او قرار دهد.

بسياري از فضاهاي كار اشتراكي تعهد به تأمين همه امكانات مي‌دهند اما الزاما همه آنها به تعهدات خود پايبند نيستند.

به خاطر داشته باشيد كه يك فضاي كاري كاملاً مجهز، گران خواهد بود،

بنابراين سعي كنيد فضايي را انتخاب كنيد كه تعادل اقتصادي و هدايت شدني آن را مختل نكند.

  1. رويدادهاي تخصصي

بسياري از فضاهاي همكاري، رويدادهايي با موضوعات تخصصي و با حضور كارآفرينان موفق را به صورت هفتگي و يا ماهانه برگزار مي‌­كنند.

در بسياري از اين رويدادها افراد با نفوذ و سرمايه گذاران با تجربه به عنوان مهمان حضور دارند؛

كه فرصتي فوق‌العاده براي شبكه­‌سازي است.

به دنبال اين فضاهاي پويا باشيد زيرا رشد كسب‌وكارتان و يا حتي رشد شخصي شما در اين موقعيت‌ها سرعت مي‌گيرد.

  1. وضعيت مالي شما

تا اينجا تمام مواردي كه گفته شد با فضاي كار اشتراكي گره خورده بود

اما اين نكته به شما و جيبتان متصل است.

از قضا اين نكته يك عامل بسيار تأثيرگذار در انتخاب فضاي كار اشتراكي نيز هست.

هنگام راه‌­اندازي يك كسب‌وكار جديد، شما به دنبال كم كردن هزينه‌هاي جاري تا حد امكان هستيد.

ديدن مبلغ اجاره ماهيانه به عنوان يك بدهي سرسام‌آور، اتفاقي تلخ براي شما و كسب‌و كار كوچكتان خواهد بود.

بنابراين مجموعه‌اي را انتخاب كنيد كه متناسب با بودجه شما باشد.

پاراديس هاب در شبكه هاي اجتماعي:

شماره دفتر كار: ???????????

آدرس دفتر كار: شعبه مركزي: تهران، بلوار ارتش غرب، بعد از بلوار اوشان، خيابان ابوالفضل صميع، شعبه باغ بهشت

 

https://www.linkedin.com/company/paradisehub

https://t.me/paradisehub

https://twitter.com/paradisehubir

https://www.instagram.com/paradisehub.ir

چه نوع از توالت فرنگي و ايراني خريداري كنيم؟

۸۵ بازديد

چه نوع از توالت فرنگي و ايراني خريداري كنيم؟

 

سرويس بهداشتي يكي از بخش‌هاي مهم ساخت و يا بازسازي ساختمان مي باشد. شايد در گذشته حساسيت كمتري براي خريد لوازم سرويس بهداشتي بود و سرويس بهداشتي خانه‌ها تنها يك توالت ايراني ويك روشويي را داشت. اما با گذشت زمان لوازم سرويس بهداشتي هم تغييراتي كرد، توالت فرنگي به بازار آمد و بيشتر پزشكان توصيه كردند كه از اين مدل توالت استفاده كنند تا آسيب كمتري به ستون فقرات وارد مي‌كند. امروزه در اكثر خانه‌ها به خصوص خانه‌هايي كه در چند سال اخير ساخته شده است، در سرويس بهداشتي  علاوه‌بر توالت ايراني، دستشويي فرنگي نيز وجود دارد. لوازم سرويس بهداشتي تنوع زيادي پيدا كرده از انواع روشويي كابين‌دار و بدون كابين تا انواع دستشويي فرنگي و ايراني. وقتي براي خريد لوازم سرويس بهداشتي به بازار برويد با انواع پيشنهادها مواجه مي‌شويد، مثلا توالت فرنگي ديواري يا زميني و...

 

در ادامه مقاله انواع توالت ايراني و فرنگي را توضيح مي‌دهيم.

 

در اين چند سال پزشكان به خصوص به افراد سالمند توصيه مي‌كنند كه از توالت مدل فرنگي استفاده كنند، با وجود اين توصيه هنوز استفاده از توالت ايراني متداول‌تر است و معمولا سرويس بهداشتي كه توالت ايراني دارد بيشتر مورد استفاده قرار مي‎‌گيرد. در بيشتر خانه‌ها توالت‌هاي فرنگي در گوشه حمام قرار دارد.

 

 

 

توالت ايراني

 

 

خريد توالت ايراني مناسب

5wa_image2.jpg

اگر قصد داريد سرويس بهداشتي منزل‌ تان را بازسازي كنيد و سنگ توالت ايراني را تعويض كنيد، هنگام خريد سنگ توالت ايراني توجه به نكاتي مانند ابعاد سنگ توالت، نوع آبريز، ارگونومي و جنس سنگ مهم است.

 

زمان خريد توالت ايراني بايد طول و عرض و عمق كاسه توالت را متناسب با سرويس بهداشتي انتخاب كنيد تا زمان نصب به مشكل برخورد نكنيد. از نكات مهم هنگام خريد توالت ايراني براي سرويس بهداشتي توجه به جنس سنگ و ضريب جذب آب آن است. جنس سنگ توالت ايراني از چيني بهداشتي است، چيني بهداشتي با كيفيت ميزان جذب آب آن كمتر از يك درصد است. سنگ‌هاي بي‌كيفيت توالت‌هاي ايراني ميزان جذب آب بالايي دارند كه باعث تجمع آلودگي مي‌شود و بستر مناسبي براي رشد ميكروب و قارچ است و در نتيجه بوي نامطبوعي سرويس بهداشتي خواهد داشت.

 

سطح توالت ايراني بايد صاف و كم موج، براق و شفاف باشد، ضخامت لعاب بايد مناسب و با كيفيت باشد. لعاب‌هاي بي كيفيت، مات و نازك در برابر شستشو و ساييدگي مقاومت كمي دارند.

 

يكي از نكات مهمي كه هنگام انتخاب و خريد سنگ توالت ايراني براي سرويس بهداشتي توجه كرد، نوع آبريز يا ريم است. توالت‌هاي ايراني دو نوع آبريز باز و آبريز بسته دارند.

 

از نكات مهم هنگام خريد توالت ايراني براي سرويس بهداشتي توجه به جنس سنگ و ضريب جذب آب آن است. جنس سنگ توالت ايراني از چيني بهداشتي است، چيني بهداشتي با كيفيت ميزان جذب آب آن كمتر از يك درصد است.

 

 

 

از ديگر مواردي كه هنگام خريد سنگ توالت ايراني بايد به آن توجه كرد، طراحي ارگونوميك آن است. تعدادي از كارخانه‌هاي توليد چيني بهداشتي مانند مرواريد، سنگ توالت طبي و ارگونومي طراحي كرده‌اند. توالت ايراني ارگونومي و طبي ميزان فشاري كه به كمر، زانوها و مچ پا وارد مي‌شود را كاهش مي‌دهد و آسيب كمتري به مفاصل و ستون فقرات وارد مي‌شود.

 

توالت ايراني در كشورهاي آسيايي نيز استفاده مي‌شود و به همين دليل به توالت آسيايي نيز شناخته مي‌شود.

 

 

 

توالت فرنگي

 

همانطور كه در ابتداي مقاله اشاره كرديم استفاده از دستشويي مدل فرنگي را پزشكان توصيه مي‌كنند و امروزه در سرويس بهداشتي اكثر خانه‌ها توالت فرنگي وجود دارد. اما اگر منزل شما هنوز سرويس بهداشتي ندارد و قصد داريد دستشويي فرنگي نصب كنيد و يا به دلايل مختلفي مي‌خواهيد دستشويي فرنگي سرويس بهداشتي را تعويض كنيد. لازم است با انواع دستشويي فرنگي و ويژگي‌هاي آن آشنا باشيد. دستشويي فرنگي از نظر شكل و فرم، جنس، رنگ، محل قرارگيري و… انواع مختلفي دارد كه در ادامه به معرفي و توضيح انواع دستشويي فرنگي مي‌پردازيم.

 

نوع خروجي دستشويي فرنگي با توجه به طبقه‌اي كه سرويس بهداشتي در آن قرار دارد انتخاب مي‌شود. خروجي دستشويي فرنگي سرويس بهداشتي در طبقات همكف ساختمان به شكل S است، در اين طبقات لوله‌كشي زير توالت به سمت زمين وجود دارد.

 

 

 

انواع توالت فرنگي

 

توالت فرنگي يك تكه

 

در مدل يك تكه، مخزن و كاسه توالت سر هم و به يكديگر متصل هستند. اين نوع توالت به صورت يك تكه قالب‌گيري شده است. شستشوي اين مدل توالت يك تكه راحت‌تر است. ابعاد استاندارد اين مدل شامل: طول ?? الي ?? سانتي‌متر، عرض كمتر از ?? سانتي‌متر است،  ارتفاع كاسه در مدل يك تكه از زمين بين ?? تا ?? سانتي‌متر و عمق آنها حدود ?? الي ?? سانتي‌متر است. دستشويي فرنگي يك تكه قيمت بالاتري نيز دارد.

 

توالت فرنگي دو تكه

 

در دستشويي فرنگي دو تكه مخزن و كاسه توالت از هم جدا هستند و به صوت جداگانه نصب مي‌شوند، نظافت و شستشو توالت‌هاي فرنگي دو تكه  سخت ‌‎تر است ولي نسبت به يك تكه قيمت كمتري دارند. ارتفاع توالت دو تكه نسبت به يك تكه بيشتر و حدود ?? تا ?? سانتي‌متر است ولي ساير ابعاد مدل دو تكه با يك تكه برابر است.

 

 

در دستشويي فرنگي دو تكه مخزن و كاسه توالت از هم جدا هستند و به صوت جداگانه نصب مي‌شوند، نظافت و شستشو توالت‌هاي فرنگي دو تكه  سخت ‌‎تر است ولي نسبت به يك تكه قيمت كمتري دارند.

 

در فروشگاه آنلاين چلونگر ميتوانيد انواع توالت فرنگي و توالت ايراني را مشاهده كنيد و سپس خريد خود را انجام دهيد.فروشگاه اينترنتي چلونگر يكي از ارائه دهندگان كالاي تخصصي ساختماني مي باشد.

 

تازه هاي نشر اسفند ماه 98 – كاواك

۸۶ بازديد

كتاب حديث ماهي‌گير و ديو

هوشنگ گلشيري | نشر سرزمين

«حكايت صياد» داستاني‌ست كه در خلال شب‌هاي سوم تا نهم روايت شهرزاد بازگو مي‌شود و از جذاب‌ترين حكايات كتاب «هزار و يك شب» است. گلشيري، كه به استفاده از متون كهن براي نوشتن داستان‌هاي مدرن علاقه‌مند بود، در «حديث ماهي‌گير و ديو» هم سراغ دل‌مشغولي‌اش مي‌رود. او «حكايت صياد» را به شيوه‌اي جديد روايت مي‌كند.

كتاب كتاب مرگ

جولين بارنز | مترجم: مينا وكيلي نژاد | انتشارات كتاب تداعي

اين اثر خلاصه‌اي است از كتاب «چيزي براي ترسيدن وجود ندارد» كه نويسنده در آن به بررسي دقيق نتيجه باورنكردني و اجتناب ناپذير زندگي مي‌پردازد و همچنين بخش ديگري از اين كتاب مروري است بر خاطرات خانواده بارنز كه مطالب آن از اثري با عنوان «سطوح زندگي» كه توصيف بسيار تأثيرگذاري است از ماجراي از دست دادن همسرش انتخاب شده است.

كتاب ساكن دو فرهنگ

روبرت صافاريان | نشر مركز

نوشته‌هاي اين مجموعه تصوير متفاوتي از ارامنه‌ي ايران ارائه مي‌كنند. تصويري كه ارمنيان از خود به جامعه عرضه مي‌كنند معمولاً بر ملاحظات و كليشه‌هاي بسياري استوار است كه در اين نوشته‌ها به قدر كافي درباره‌شان صحبت شده است. مخاطب عام ايراني هم دوست دارد همين تصوير كليشه‌اي را ببيند و بشنود. گويي بنابر يك توافق خاموش اساس بر اين گذاشته شده، كه هركس سرش گرم كار خودش باشد و تنها مِن‌باب ادب و نزاكت گاهي با طرف مقابل هم سلام و عليكي بكند و سخنان پر از تعارف رد و بدل كند. كوشش من اين بوده كه فارغ از تعارف‌هاي متداول با تصويري صريح‌تر اين جامعه‌ي اقليت را معرفي و به قدر توان قانون‌مندي‌هاي مناسبات آن با جامعه‌ي بزرگ را آشكار و به خواننده‌ي فارسي‌زبان عرضه كنم.

 

?

تشك رويال در برابر تشك خوشخواب

۸۰ بازديد

تشك رويال در برابر تشك خوشخواب

خريد تشك از آنجايي كه هم بر سلامتي شما تاثير دارد و هم هزينه آن نسب به موارد مصرفي در زندگي روزمره بيشتر است، مي‌تواند تا حدي سردرگم كننده باشد. شما بيش از 8 ساعت و شايد يك سوم عمر خود را بر روي تشك مي‌گذرانيد. و اين زمان طولاني مستقيما بر روي سلامت بدن شما و به خصوص سلامت ستون مهره شما موثر است.

از طرف ديگر در هنگام مراجعه به بازار با برندهاي مختلف و قيمت‌هاي بسيار متنوعي روبرو ‌مي‌شويد. اين همه اختلاف قيمت و برند براي بيشتر افراد گيج كننده است.شايد بسياري از ما تشك را با نام خوشخواب و رويال بشناسيم. اين مساله به دليل قدمت اين دو برند است. و يك اشتباه رايج در بازار به شمار مي‌رود. اگر شما نيز اين چنين فكر مي‌كنيد به شما پيشنهاد ‌مي‌كنيم كه پيش از خريد ادامه اين مطلب را مطالعه بفرماييد.

در خريد تشك ‌مي‌توان موارد مختلفي را در نظر داشت. آشنايي با اين موارد به خصوص در بازار ايران با توجه به اين كه علي‌رغم پيشرفت‌هاي اخير و حضور برندهاي خارجي، هنوز آنچنان كه بايد و شايد فروش به صورت تخصصي و علمي ‌شكل نگرفته است، مي‌تواند براي شما در هنگام خريد نقش كمك كننده داشته باشد.

wae7_w5.jpg

تشك خوشخواب،يا تشك رويال؟

بسياري پيش مي‌آيد كه وقتي يك برند براي اولين بار در بازار عرضه مي‌شود. و مورد استقبال قرار مي‌گيرد، نام آن به عنوان نام كلي سرويس ميان مردم رايج ‌مي‌شود. مثلا اكثر مردم به جاي كلمه “تاكسي اينترنتي” و حتي وقتي كه در حال استفاده از “تپ‌سي” هستند ‌مي‌گويند: “داريم اسنپ مي‌گيريم”؛ به دليل اولين بودن، به كارگيري كلمه اسنپ به جاي همه انواع تاكسي‌هاي اينترنتي رايج شده است.

تشك خوشخواب يكي از برندهاي ثبت شده و قديمي ‌در بازار تشك ايران به حساب ‌مي‌آيد. و محصولات آن سال‌هاست كه تحت نظارت شركت توليد كننده به بازار عرضه ‌مي‌شود. شايد به همين دليل باشد كه بسياري از مردم هنگام اشاره به تشك‌هاي فنري و يا تشك تخت خواب از عبارت “خوشخواب” يا “تشك خوشخواب” استفاده ‌مي‌كنند. متقابلا از آنجايي كه رويال نيز يك برند معتبر در زمينه توليد تشك در سطح جهان است. استفاده از آن نيز رايج است.


اما نكتهاي وجود دارد و بايد به آن توجه كنيد، آن هم اين كه برخلاف خوشخواب و آن چيزي كه شايد تاكنون در بازار و از زبان فروشندگان مختلف درباره برند رويال شنيده‌ايد، عنوان تشك رويال به دلايل مختلف مانند وجود عنوان خارجي مشابه در صنعت، و يا وجود شباهت با برند رويا در صنعت توليد تشك امكان ثبت نداشته است. به همين دليل تشك‌هايي كه در بازار با برند رويال عرضه مي‌شوند، بر خلاف خوشخواب در كارگاه‌هاي متعدد توليد شده و هيچ كدام برند ثبت شده ندارند.

مقايسه ساختمان تشك‌هاي رويال و خوشخواب

از نظر مدل و ساختمان، تشك‌ها غالبا داراي ساختمان مشخصي هستند. به طور كلي انواع تشك‌ها در بازار به دو نوع طبي و غير طبي تقسيم ‌مي‌شود. نمونه‌هايي كه با اسم طبي در بازار شناخته مي‌شوند. بيشتر به وسيله انواع فوم‌هاي توليد شده از مواد شيميايي‌ توليد شده و در نوع فنري نيز به جز اسكلت فنري كه به روش‌هاي مختلف به هم پيوسته شده‌اند،

لايه بندي رويي توسط پوشش‌هايي مانند نمد و پلي اتيلن صورت پذيرفته، پارچه بر روي تشك كشيده شده و در نهايت تشك ها بسته‌بندي مي‌شوند. پس از نظر ساختمان تفاوت آنچناني نه در ميان اين دو برند، بلكه در ميان انواع برندهايي كه در بازار در حال كار كردن هستند، نمي توان مشاهده كرد.

مقايسه كيفيت تشك‌هاي رويال و خوشخواب

از نظر كيفيت ازآنجايي كه خوشخواب برند ثبت شده است. و امكان فروش با قيمت بالاتر را دارد. معمولا از مواد با كيفيت‌تري چه در بخش اسكلت فلزي و چه در مواد ديگر در ساختمان تشك استفاده ‌مي‌كند. در مقابل از آنجايي كه رويال توسط توليد كننده‌هاي مختلف و معمولا به صورت كارگاهي توليد ‌مي‌شود، كيفيت ثابت نداشته و مواد با كيفيت‌هاي مختلفي در توليد آن به كار ‌مي‌روند.

و كيفيت آن مستقيما تابع انصاف توليد كننده است. يك نكته ديگر در مورد كيفيت و به ويژه كيفيت مواد اين است كه شركت‌هاي توليد كننده بزرگ مانند رويا و خوشخواب، به دليل اين كه بخشي از مواد اوليه خود را، خودشان توليد مي‌كنند، امكان اين را دارند كه از مواد گران‌تر و با كيفيت‌تر استفاده كنند .


به طور مثال براي لايه‌بندي روي فنر در اغلب تشك‌هاي رويال رايج در بازار از پلي اتيلين ( مشابه همان لايه‌هاي سفيدرنگ كه در جعبه‌هاي موز ديده‌ايد با ضخامت بالاتر) استفاده ‌مي‌شود. اما شركت‌هاي بزرگتر از آنجايي كه خط توليد ابر و فوم را دارند، از انواع ابر براي اين لايه بندي استفاده مي‌كنند. كه اين باعث گردش هواي بهتر، پوشش بهتر ستون فقرات، كمر و … ‌مي‌شود. و در نهايت بر روي سلامت شما به صورت جدي اثر گذار است.

كدام گزينه براي خريد مناسب تر است؟

شايد براي شما سوال باشد. كه با اين وضعيت توليد در بازار تشك، و با توجه به نقش مهمي‌كه در سلامت بدن دارند، چگونه ‌مي‌توان اطمينان به گزينه انتخابي داشت ؟ آيا خوشخواب و رويال با توجه به قيمت و كيفيت‌شان بهترين گزينه‌هاي بازار هستند؟ به نظر ما نه! پيشنهاد ما براي شما، خريد از برندهاي معتبر خارجي مانند بست و كلبك است.

اگر براي شما كيفيت در جايگاه اول قرار دارد. و ترجيح ‌مي‌دهيد كه هزينه خود را به جاي درمان مشكلات ناشي از استفاده از خريد تشك‌هاي بي كيفيت، صرف خريد يك تشك با كيفيت كنيد، در حال حاضر شايد اين گزينه‌ها بهترين پيشنهاد باشند.

كيفيت مواد مصرفي در اسكلت فلزي تشك‌هاي كلبك تركيه و تشك بست تركيه

تشك‌هاي كلبك و بست بي ترديد از بهترين برند‌هاي خارجي موجود در بازار ايران هستند. از نظر تعداد فنر از آنجايي كه اين برندها از سيستم ميكروفنر استفاد ‌مي‌كنند، تراكم بسيار بالاتري از فنر‌ها را در سطح تشك توليد خود به كار ‌مي‌گيرند، استفاده از ميكروفنرها نه تنها باعث افزايش حمايت تشك از ستون فقرات بدن شما ‌مي‌شود، بلكه باعث ‌مي‌شود كه كيفيت تشك نيز افزايش پيدا كرده و سال‌هاي بيشتري بتوانيد از آنها استفاده كنيد.

همچنين نوع ميكروفنر استفاده شده در اين تشك‌ها نيز با انواع فنرهاي به كار رفته در تشك هاي ايراني، متفاوت است. و به طور معمول از فنرهايي با كربن بالاتر در توليد اين تشك‌ها استفاده شده است. درصد بالاتر كربن در آهن مفتول اين فنرها باعث نرم تر شدن فنر و كاهش نرخ خرابي آن مي‌شود .

يكي ديگر از ويژگي‌هايي كه تشك‌هاي كلبك و بست در برابر نمونه‌هاي رايج بازار دارند، اين است كه در آن‌ها از سيستم فنرهاي منفصل استفاده ‌مي‌شود. براي در كنار هم قرار گرفتن فنرها در تخت خواب شما راه‌هاي مختلفي وجود دارد. برند‌هايي كه به صورت معمول و با قيمت پايين تشك خود را به بازار عرضه ‌مي‌كنند از سيستم سنتي بافت فنر به هم استفاده ‌مي‌كنند .

در اين تشك‌ها فنر‌ها كنار هم قرار گرفته و توسط فنر ديگري در داخل يك استراكچر يا سازه فلزي به هم بافته ‌مي‌شوند . بافته شدن فنرها به هم، چندين ايراد دارد. در وهله اول در هنگام استفاده از تشك و خوابيدن بر روي آن، شما سر و صداي زيادي را خواهيد داشت. و از آن جايي كه تشك معمولا در زمان خواب مورد استفاده قرار ‌مي‌گيرد، براي بسياري از افراد اين مسئله ‌مي‌تواند آزار دهنده باشد.

از طرفي ديگر با توجه به پيوسته بودن مجموعه‌ي فنرها، همه فنر‌ها با هم، در صورت تكان خوردن يكي، بقيه فنرها نيز تكان ‌مي‌خورند. كه اين ويژگي در نمونه‌هاي رايج و ارزان قيمت بازار نيز به خصوص در تشك‌هاي دو نفره آزار دهنده است. و با تكان خوردن يك نفر، فرد ديگر نيز تكان خورده و ممكن است از خواب بيدار شود. با استفاده از تكنولوژي فنرهاي منفصل يا پاكتي اين دو مشكل تا حدي برطرف شده است.


در تشك‌هاي كلبك و بست فنرها به جاي آنكه توسط مفتول فلزي به يكديگر بافته شوند، در داخل تعداد زيادي از پاكت‌هاي به هم چسبيده و متصل قرار گرفته اند . به اين ترتيب مساله سر و صدا و تكان‌هاي نا خواسته در تشك حتي المقدور كاهش يافته و حذف ‌مي‌شود .

كيفيت مواد مصرفي در ساير بخش‌هاي تشك‌هاي كلبك تركيه و تشك هاي بست تركيه

در تشك‌هاي كلبك و بست برخلاف آن نمونه‌هايي كه توسط برندهاي رايج در بازار توليد ‌مي‌شوند از مموري فوم استفاده ‌مي‌شودمموري فوم يا فوم‌هاي هوشمند داراي اين خاصيت هستند، كه به سادگي در شكل خود تغيير پذيري ندارند. نسبت اين كه يك تشك تا چه حد نرم و تا چه حد سخت باشد، يك نسبت مشخص است. و مموري فوم‌ها با هدف توليد تشك‌هايي كه اين نسبت را در بهينه‌ترين حالت ممكن خود نگه دارند توليد شده‌اند.

يكي از ايرادات رايجي كه شما و همه مصرف كنندگان ديگر تشك در طي ساليان در مورد تشك‌هاي خود با آن‌ها روبرو بوده‌ايد، اين است كه تشك‌ها پس از مدتي دچار گودي در وسط خود ‌مي‌شوند. و در اصطلاح رايج بازار تشك دفرمه ‌مي‌شود. مموري فوم‌ها با استفاده از طراحي ويژه خود در برابر اين تغيير شكل مقاومت ‌مي‌كنند. به عنوان جمع بندي ‌مي‌توان در نظر گرفت كه استفاده از مموري فوم هم از نظر سلامت و هم از نظر كيفيت تشك شما را ياري خواهد كرد.

كيفيت پارچه مصرفي در تشك‌هاي كلبك و بست تركيه

پارچه مورد استفاده در توليد تشك يكي از مواردي است كه بايد در هنگام خريد به صورت ويژه مورد بررسي و توجه شما قرار بگيرد. پارچه به دليل اين كه به صورت مداوم با بدن شما در تماس است، به شكل مضاعفي بر سلامت شما و خانواده شما در طولاني مدت تاثير ‌مي‌گذارد . استفاده از پارچه‌هاي معمولي براي توليد تشك با توجه به اين كه بيش از هشت ساعت از شبانه روز با آن‌ها در تماس هستيم كار نادرست و خطرناكي است.

در تشك‌هاي كلبك و بست ما شاهد آن هستيم كه بر خلاف آن چيزي كه به صورت رايج در بازار استفاده ‌مي‌شود، توجه ويژه اي به نخ و پارچه استفاده شده، انجام گرفته است. استفاده از نخ‌هاي يونيزه، نخ‌هايي از جنس نقره، استفاده از مواد مستخرج شده از آلوئورا در توليد، و بسياري از موارد ديگر از جمله تلاش‌هايي است كه در اين تشك‌ها براي حفظ و حراست از سلامتي كاربران صورت پذيرفته است.


به كارگيري اين متريال باعث كاهش حساسيت‌ها و همين طور كاهش رشد و نمو ميكروب‌ها در سطح محل خواب شما و خانواده عزيزتان ‌خواهد شد.

استاندارد و تضمين كيفيت در تشك‌هاي كلبك و بست

هر توليدكننده در مقابل بازار تعهدي دارد. و اين تعهد همان كيفيت و دوام محصول توليدي آن مجموعه است . شما با در كنار هم قرار دادن محصولات توليد تشك‌هاي كلبك و بست به وضوح مشاهده ‌مي‌كنيد، كه در طراحي آنها به جاي اين كه هزينه و يا ساير موارد مربوط به توليد مورد توجه قرار گرفته باشد، مصرف كننده سلامت و راحتي او مورد توجه بوده است.

اين ويژگي از بسته بندي تا مواد و متريال مورد استفاده از آن در تشك، به وضوح قابل ردگيري و مشاهده است. به همين دليل است كه اين برندها تا كنون توانسته‌اند حتي با قيمت بسيار بالاتر در بازار به كار خود ادامه داده و از توصيه شده‌ترين موارد در هنگام انتخاب تشك باشند.

در اين مقاله جاي آن نيست كه به بررسي استانداردها و تاريخچه استاندارد و اهميت آن بپردازيم. تقريبا ‌مي‌توان گفت كه تشك‌هاي كلبك و بست جزو معدود گزينه‌هاي بازار هستند كه استاندارد‌هاي مختلف را در حوزه‌هاي مختلف اخذ كرده اند. كيفيت خريد شما با توجه به استانداردهاي اخذ شده توسط تشك‌هاي كلبك و بست تضمين شده است.

خدمات پس از فروش يكي ديگر از آيتم‌هايي است كه شما در هنگام خريد تشك بايد به آن‌ها توجه كنيد. در خريد تشك‌هاي ايراني و ارزان قيمت معمولا خدمات پس از فروش در نظر گرفته نمي‌شود. اما تشك‌هاي كلبك و بست با توجه به احترا‌مي‌كه براي مشتري قائل هستند و توان بالاي مديريتي مجموعه خود، در سرتاسر ايران امكان استفاده از خدمات پس از فروش را قائل شده‌اند. نكته ديگر استفاده از گارانتي است.

معمولا بر روي بر چسب همه توليد كنندگان تشك، نشاني از گارانتي داده شده است. اما بايد توجه كنيد كه با خريد برند‌هاي معتبر مانند تشك‌هاي كلبك و بست، شما اين اطمينان را داريد كه در هر زمان كه اراده كنيد، خواهيد توانست از گارانتي استفاده كنيد. و در واقع گارانتي ارائه شده به شما، توسط فروشنده معتبر است.
در نهايت فراموش نكنيد كه نتيجه انتخاب تشك مناسب و استاندارد اينست كه، اولا تشكها سال‌ها به صورت سالم همراه شما خواهد بود. و ثانيا بر روي سلامتي شما و خواب شما تاثير بسيار مثبت خواهد گذاشت. بطوري كه هر روز هنگامي كه از خواب بيدار مي شويد سرحال تر و پر نشاط تر روز خود را آغاز مي كنيد .

زيرا كه با استفاده از اين تشكها خواب آرامي را تجربه مي كنيد.و اين يكي از مهمترين تفاوت‌هاي بين تشك با استاندارد بالا و بين‌المللي، و تشك هاي غير استاندارد ايراني به شمار مي رود. اگر در اين انتخاب ترديد داريد باعث افتخار مجموعه ما و كارشناسان ما خواهد بود تا بتوانيم شما را تا سر حد ممكن ياري رسانيم.

منبع : https://bestkelebek.ir/

درباره ي انواع كابل شارژر بدانيد

۹۴ بازديد

درباره ي انواع كابل شارژر بدانيد

در دنياي حال حاضر استفاده از كابل شارژر با كيفيت و مناسب براي گوشي همراه خود يكي از نكاتي مي باشد كه  براي خريد كابل شارژربايد حتما از آن اطلاع داشته باشيد تا با خريد كابل شارژ مطمئن و مناسب ،سلامت گوشي خود را نيز تامين كنيد.

امروزه پيدا كردن دستگاه الكترونيكي اي كه از USB استفاده نكند تقريبا غيرممكن مي باشد و آن ها نيز با كابل USB اختصاص يافته به خود ارائه مي شوند. تفاوت اين كابل ها چيست و آيا اهميتي دارد كه از كدام يك استفاده كنيد؟ در حال حاضر بله مهم مي باشد ولي شايد در آينده اي نه چندان دور تغيير بكنند و بتوان براي همه دستگاه ها از يك نوع كابل شارژر استفاده كرد.

USB كه مخفف Universal Serial Bus مي باشد يك استاندارد صنعتي است كه در اواسط دهه 1990 به منظور استاندارد كردن اتصال لوازم جانبي كامپيوتر به كاميپوترها ايجاد شد. آن تعدادي از خطوط اتصال قبل را عوض كرد و اكنون يكي از محبوب ترين انواع اتصال براي دستگاه هاي مصرفي است. اما اگر در مورد آن فكر كنيد شايد براي شما پيچيده باشد. در اين جا ما تمام چيزهايي كه نياز مي باشدتا در مورد استاندارد USB از جهت قابليت هاي كابل شارژ بدانيد ارائه كرديم.

با اينك هم اينك براي برخي گوشي ها درگاه USB آن نيز تغيير كرده و از پورت USB-C به USB-Cپشتيباني ميكند مانند گوشي سامسونگ نوت 10 و گوشي هوآوي پي سي لايت كه از درگاه micro usb به micro usb پشتيباني مي كند.

انواع كابل شارژ هاي USB

اگر USB قرار است جهاني مورد استفاده قرار بگيرد چرا انواع مختلف و زيادي از آن وجود دارد؟هر كدام از آن ها كاركرد متفاوتي و گوناگوني را ارائه مي كند عمدتا براي حفظ سازگاري زماني كه دستگاه هاي جديدتر با خصوصيات و مشخصات بهتر معرفي شدند.

كابل شارژ ميني USB:

اين نوع اتصال استاندارد براي گوشي هاي موبايل قبل از آمدن ميكرو USB است. همانطور كه از نام آن مي توان حدس زد، ميني USB كوچكتر از USB معمولي مي باشد و در بعضي از دستگاه هاي قديمي تر مانند دسته پلي استيشن 3 يا بعضي پخش كننده هاي موسيقي و همچنين در برخي دوربين هايي كه داراي اتصالات غير استاندارد هستند استفاده مي شد.

كابل شارژ ميكرو USB:

ميكرو USB استاندارد فعلي دستگاه هاي قابل حمل و موبايل است كه تقريبا توسط هر سازنده اي به جز اپل به كار مي رود. اين نوع كابل را امروزه در هر جايي مي شود پيدا كرد و عمومي ترين استاندارد براي شارژ دستگاه هايي مانند تبلت ، موبايل و دسته هاي كنسول است .

كابل شارژ USB نوع C:

 كابل تايپ سي يا usb-c يا Type-C ،يك كابل برگشت پذير و دو طرفه مي باشد و به راحتي قابل استفاده مي باشند و ديگر نياز نيست جهت ورودي كابل را با پورت چك كنيم. نسبت به نسل قبل سرعت بهتر ومناسبتري دارد. اين نوع USB به طور فزاينده اي براي لپ تاپ ها و حتي برخي از گوشي هاي موبايل و تبلت ها به عنوان استاندارد پذيرفته شده، حتي اپل نيز آن را در داك Thunderbolt 3 آورده است. اين استاندارد روز به روز سهم بيشتري را در اختيار خود مي گيرد ولي هنوز خيلي مانده كه بتواند گوي رقابت با ميكرو USB را براي خود كند.

كابل شارژر فست فلزي تايپ سي

كابل لايتنينگ:

كابل لايتنينگ( Lightning to USB Cable ) يك استاندارد USB نيست بلكه اتصال اختصاصي اپل براي گوشي هاي آيپد و آيفون و همچنين ايرپاد هستند. اندازه آن شبيه ميكرو USB مي باشند و با تمام دستگاه هاي اپل كه بعد از سال 2012 توليد شده اند سازگاري مي كند . دستگاه هاي قديمي تر اپل از استاندارد اختصاصي متفاوتي استفاده مي كردند كه داراي 30 پين براي اتصال بود و اندازه نسبتا بزرگي هم دارا بود.

امروزه پيدا كردن دستگاه الكترونيكي اي كه از USB استفاده نكند تقريبا ناممكن است و آن ها نيز با كابل USB مخصوص به خود عرضه مي شوند.

در فروشگاه ديجي فرست انواع كابل شارژر در انواع مختلف ماندد كابل شارژر هاي تايپ سي، ميكرو يو اس بي ولايتنينگ (مناسب براي آيفون) هم  ارائه و عرضه ميگردد و شما ميتوانيد با توجه به نياز خود نسبت به خريد خود درديجي فرست اقدام كنيد.

دستور پخت پنكيك با عسل

۸۷ بازديد

دستور پخت پنكيك با عسل

كسب‌وكار شما

8prc_w5.jpg

پنكيك از خوراكي هاي مورد علاقه مردم براي وعده صبحانه است. اين خوراكي خوشمزه بسيار اسان تهيه ميشود و ميتوان ان را به سادگي براي صبحانه پخت.  پنكيك يا كيك تابه‌اي، يك نوع كيك ساده، نازك و گرد و فوري است كه بيشتر در صبحانه‌ها و عصرانه‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد. پنكيك يك ميان وعده پركالري است. در اين مقاله، طرز تهيه پنكيك خانگي و خوشمزه‌ به همراه ? روش براي تبديل پنكيك به پنكيك باترميلك توضيح داده شده است. پنكيك يك گزينه سريع براي صبحانه است كه به همراه عسل يا مربا ميل شود. پنكيك‌ها معمولا نازك و شيرين هستند و در تابه درست مي‌شوند و در سراسر دنيا دستور پخت متفاوتي دارند. تهيه پنكيك بسيار راحت است و مواد آن در همه‌ي خانه‌ها پيدا مي‌شود. در ادامه با طرز تهيه پنكيك خانگي خوشمزه ما را همراهي كنيد.

 

مواد لازم براي تهيه پنكيك خانگي :

  • تخم مرغ: ? عدد
  • شير: ? پيمانه
  • آرد سفيد: ? پيمانه
  • شكر: ? قاشق غذا خوري
  • كره: ?? گرم
  • نمك: يك چهارم قاشق چاي خوري
  • بكينگ پودر: نصف قاشق غذا خوري
  • روغن مايع: به مقدار لازم

دستور تهيه پنكيك خانگي :

  • در مرحله‌ي اول، كره را بگذاريد با دماي محيط هماهنگ شود و كم كم آب شود.
  • يك كاسه بزرگ را انتخاب كنيد و آرد سفيد را به همراه نمك، شكر و بكينگ پودر را به آن اضافه كنيد و به خوبي هم بزنيد تا مواد كاملاً مخلوط شوند.
  • در يك كاسه ديگر تخم مرغ را بشكنيد و هم بزنيد تا زرده و سفيده آن كاملا مخلوط شوند.
  • سپس شير را در حالي كه مدام در حال هم زدن تخم مرغ‌ها هستيد، كم كم به كاسه اضافه كنيد.
  • در انتها كره ذوب شده را نيز به بقيه مواد اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا انسجام پيدا كنند.
  • سپس مواد حاصله را به كاسه حاوي آرد اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا يكدست شوند. البته به اين نكته دقت كنيد كه زياد هم زدن باعث سفت شدن پنكيك‌ها مي‌شود.
  • نوبت به سرخ كردن پنكيك‌ها مي‌رسد. اگر تابه مخصوص پنكيك داريد و يا هر تابه‌اي كه در دسترس باشد و گرد باشد را بر روي اجاق گاز قرار دهيد و مقداري روغن درون تابه بريزيد (سعي كنيد كه روغن را اسپري كنيد).
  • بعد از اينكه روغن به اندازه كافي داغ شد. به اندازه يك ملاقه كوچك از مايه پنكيك را برداريد و داخل تابه بريزيد و آن را به صورت دايره‌اي در بياوريد. مراقب باشيد چون پنكيك بسيار نازك است، پس سريع آماده مي‌شود.
  • بعد از اينكه مايه پنكيك را در تابه ريختيد حدود يك دقيقه بعد خواهيد ديد كه بر روي پنكيك حفره‌هاي سوزني تشكيل مي‌شود كه اين نشانگر اين است كه پنكيك در حال سرخ شدن است.
  • سپس كمي لبه پنكيك را برگردانيد و اگر متوجه تغيير رنگ آن به كاراملي يا قهوه اي شديد، آن را با كفگير برعكس كنيد تا طرف ديگر آن نيز سرخ شود و كاراملي رنگ شود.
  • پنكيك بعد از سرخ شدن به راحتي از تابه جدا مي‌شود و به آن نمي‌چسبد.
  • بعد از اينكه با تمام مايه، پنكيك درست كرديد، آن‌ها را در يك ظرف زيبا قرار دهيد و آن را با مربا، عسل، نوتلا و يا شيره افرا سرو كنيد. براي تزيين آن مي توانيد از تكه هاي ميوه نيز استفاده كنيد.

 

پنكيك موزي شكلاتي:

پنكيك موزي شكلاتي يكي از انواع پنكيك است كه براي درست كردن آن مانند پنكيك خانگي عمل مي‌كنيم.

مواد لازم براي پنكيك موزي شكلاتي:

  • تخم‌ مرغ: ? عدد
  • شير پرچرب:? پيمانه
  • آرد سفيد: ? پيمانه
  • شكر: ? قاشق غذا خوري
  • كره: ?? گرم
  • نمك: يك چهارم قاشق چاي خوري
  • بكينگ پودر: نصف قاشق غذا خوري
  • خامه: به ميزان لازم
  • موز: ? عدد
  • شكلات صبحانه: به ميزان دلخواه

طرز تهيه پنكيك شكلاتي موزي:

  • تخم مرغ را در يك ظرف با شير پر چرب به ميزان ? پيمانه به هم مي‌زنيم.
  • كره را از قبل آب مي‌كنيم و به همراه شكر و نمك و بكينگ پودر به موادمان اضافه مي‌كنيم.
  • بكينگ پودر براي پف كردن پنكيك استفاده مي‌شود.
  • با همزن برقي اين مواد را مخلوط مي‌كنيم به گونه‌اي كه شكر كاملاً حل شود.
  • اينك زمان ريختن آرد سفيد گندم است. آرد را كم كم اضافه كرده و با مواد به وسيله همزن مخلوط مي‌نماييم.
  • ماهي‌تابه نچسب را روي شعله گاز قرار مي‌دهيم. زماني كه داغ شد، به اندازه يك ملاقه كوچك داخل ماهي‌تابه مي‌ريزيم.
  • زماني كه يك طرف پنكيك خودش را گرفت و به اصطلاح سرخ شد پنكيك را به طرف ديگر برمي‌گردانيم.
  • با مواد پنكيك در حدود ? عدد درست كرده و به صورت طبقه‌اي درون ظرف دلخواه براي سرو كردن، قرار مي‌دهيم.
  • روي لايه اول پنكيك خامه ريخته و موزها را ريز مي‌كنيم و روي خامه مي‌ريزيم.
  • لايه بعد پنكيك را قرار مي‌دهيم و مجدداً مواد را تكرار مي‌كنيم. زماني كه چند لايه از پنكيك را تزئين كرديم، شكلات صبحانه روي پنكيك ريخته و با چاي يا آب پرتقال براي صبحانه ميل مي‌كنيم.

طرز تهيه پنكيك باترميلك چگونه است؟

براي تهيه پنكيك باترميلك خيلي راحت مي‌توانيد به‌جاي شير، از باترميلك استفاده كنيد. اگر هم باترميلك در دسترس نداريد، مي‌توانيد از جايگزين‌هاي آن كه در زير توضيح داده شده، استفاده كنيد.

روش اول

? قاشق غذاخوري آبليمو به شير معمولي اضافه كنيد و بگذاريد ? دقيقه بماند. در اين زمان شير غليظ‌‌تر مي‌شود و مي‌توانيد از آن به‌جاي باترميلك استفاده كنيد.

روش دوم

يك قاشق غذاخوري سركه‌ي سفيد به شير معمولي اضافه كنيد و بعد از ? دقيقه كه غليظ‌تر شد، از آن به‌جاي باترميلك استفاده كنيد. يادتان باشد كه نمي‌توانيد از سركه‌اي به‌غير از سركه‌ي سفيد براي اين كار استفاده كنيد. سركه‌هاي ديگر مناسب نيستند.

روش سوم

? و ?/? قاشق چاي‌خوري كرم تارتار (كرم تارتار از پتاسيم هيدروژن تارتاريك درست مي‌شود و به‌همين‌دليل آن را كرم تارتار مي‌نامند. اين ماده براي پايداري ساختار سفيده‌ي تخم‌مرغ به كيك يا شيريني اضافه مي‌شود) به شير معمولي بيفزاييد و پس از ? دقيقه آن را به‌جاي باترميلك به‌كار بريد.

چگونه به اين دستور تهيه، بلوبري يا تكه‌هاي شكلات اضافه كنيم؟

مي‌توان لابه‌لاي پنكيك، شكلات يا بلوبري قرار داد يا زماني‌كه خمير پنكيك را روي ماهيتابه مي‌ريزيد، بلوبري يا شكلات را با طراحي و الگوهاي خاص مورد نظرتان روي آن بريزيد. با توجه به اين دستورِ تهيه‌ي پنكيك، نصف فنجان بلوبري يا شكلات نيمه‌شيرين اضافه كنيد. براي مشاهده ساير دستورهاي آشپزي به مجله آكالا با ادرس (www.blog.okala.com) مراجعه كنيد.

 

چند نمونه تزيين پنكيك:

براي تزيين پنكيك مي‌توان از شكلات آب شده، موز، توت‌فرنگي، انواع ميوه‌هاي كمپوتي و كنسروي استفاده كرد. كمپوت گيلاس و زردآلو به همراه خامه براي تزيين پنكيك گزينه خوبي است. پنكيك را معمولاً با آب پرتقال و چاي يا قهوه ميل مي‌كنند.

 

تزيين پنكيك با بلوبري:

 

تزيين پنكيك با توت‌فرنگي و خامه:

 

تزيين پنكيك شكلاتي:

 

تزيين پنكيك با شكلات:

نكات مهم در تهيه پنكيك خانگي:

  • مي‌توان به‌جاي آرد ساده از آرد گندم كامل هم استفاده كرد. فقط يادتان باشد كه نتيجه‌ي كار، پنكيكي ضخيم‌تر خواهد بود. مي‌توانيد فقط بخشي از آرد موردنياز را از نوع گندم كامل استفاده كنيد تا پنكيك، نرمي و تردي خود را ازدست ندهد
  • اگر دوست نداريد از شير در پنكيك استفاده كنيد، مي‌توانيد از آب به جاي آن استفاده كنيد. اما توصيه مي‌شود كه حتما از شير استفاده كنيد، زيرا هم طعم دلچسب تري به پنكيك شما مي‌دهد و همچنين باعث مي‌شود پنكيك شما تا مدت زمان زيادي نرم بماند.
  • در هنگام تهيه مايه پنكيك مي‌توانيد مقداري شكلات و يا بلوبري و يا موز به آن اضافه كنيد و يا هنگامي كه مايه را به تابه اضافه كرديد آنگاه شكلات، بلوبري يا موز را با طراحي دلخواه خودتان اضافه كنيد.
  • اگر حوصله اين را نداريد كه پنكيك‌ها را تك به تك سرخ كنيد، تمام مايه پنكيك را در تابه بريزيد و دو طرف آن را به خوبي سرخ كنيد. سپس بر روي يك سيني قرار دهيد و با استفاده از يك چاقو و يا يك گردبر پنكيك‌هاي دايره‌اي به وجود بياوريد.
  • دستور تهيه پنكيك خانگي كه در بالا براي شما گفته شد، مناسب ? عدد پنكيك است. در صورتي كه بخواهيد پنكيك‌هاي كمتر و يا بيشتري را درست كنيد، نسبت هاي مواد اوليه را تغيير دهيد

آيا استرس مي تواند باعث سرطان شود؟

۹۳ بازديد

آيا استرس مي تواند باعث سرطان شود؟
سرطان دومين عامل مرگ و مير در ايالات متحده است و شواهدي وجود دارد كه نشان مي دهد استرس مي تواند يك عامل مؤثر در اين بيماري باشد. ماساژ درماني باعث كاهش استرس و تقويت سيستم ايمني بدن مي شود. آيا اين بدان معني است كه ماساژ مي تواند بروز و شدت سرطان را كاهش دهد؟ در مورد ارتباط بين سرطان ، استرس و نحوه كمك به ماساژ درماني اطلاعاتي كسب كنيد.
براساس آمار انجمن سرطان آمريكا ، بيش از 1500 آمريكايي هر روز در اثر سرطان مي ميرند. اين دومين علت شايع مرگ است كه فقط از بيماري قلبي فراتر رفته است. براي زنان سرطان پستان شايع ترين و براي آقايان سرطان پروستات است. خبر خوب اين است كه ميزان بقاي پنج ساله براي كليه سرطانهاي تشخيص داده شده بين سالهاي 1999 تا 2005 ، 60 درصد است كه در سالهاي ابتدايي 50 درصد است.
محققان هيچ يك از اين عوامل را علت سرطان نمي دانند. انواع مختلف سرطان از نظر آماري و عوامل موثر در آن متفاوت است. به عنوان مثال ، بين سيگار كشيدن و سرطان ريه ارتباط قوي وجود دارد. چاقي احتمال ابتلا به سرطان را نيز افزايش مي دهد ، مانند قرار گرفتن در معرض برخي عوامل محيطي مانند آزبست يا بنزن. ديگر آمار علت و معلوليت گريزان است.
اگرچه شواهد تاكنون غيرقابل قطعيت بوده و غالباً بحث برانگيز بوده اند ، بسياري از محققان ، پزشكان و بيماران بر اين باورند كه مقادير بالاي استرس مزمن ممكن است باعث شود و يا حداقل ، يك هواي ايده آل در بدن ايجاد شود تا سلول هاي سرطاني تكثير يابند.
سرطان چيست؟
سرطان يك اصطلاح عمومي است كه براي بيماريهايي كه سلولهاي غير طبيعي بدون كنترلهاي بيولوژيكي معمول تقسيم مي شوند مورد استفاده قرار مي گيرد. اين سلول ها قادرند به بافت هاي ديگر حمله كرده و از طريق گردش خون و لنف در سراسر بدن پخش شوند. موسسه ملي سرطان بيش از 100 نوع سرطان را ذكر كرده است كه مي توانند به پنج طبقه بندي اساسي تقسيم شوند:
سرطان - سرطاني كه منشا آن در پوست يا پوشش اندامهاي داخلي است.
ساركوم - سرطاني كه منشاء آن در بافت همبند مانند استخوان ، غضروف ، چربي ، ماهيچه و رگهاي خوني است.

gzwn_k.jpg
لنفوم و ميلوما - سرطانهايي با منشاء سيستم ايمني بدن
سيستم عصبي مركزي سرطان را از بين مي برد - سرطان هايي كه در مغز و نخاع شروع مي شوند
تقسيم غير طبيعي سلول ها مي تواند نتيجه بسياري از موارد باشد. ممكن است DNA يك سلول آسيب ديده يا به نوعي تغيير كند و باعث ايجاد جهش در رشد و تقسيم سلول شود. اين مي تواند تومور ايجاد كند. همه تومورها سرطاني نيستند و همه سرطان ها تومور ايجاد نمي كنند. (به عنوان مثال لوسمي تومور ايجاد نمي كند.) فقط تومورهاي بدخيم به دليل توانايي متاستاز يا گسترش آن از ناحيه اي از بدن به ناحيه ديگر به عنوان سرطان شناخته مي شوند.


نقش استرس در سرطان
اگرچه نتايج تا حدودي غيرقابل اطمينان و در بعضي مواقع متناقض بوده است ، در مورد ارتباط احتمالي بين استرس و سرطان ، اكتشافات جالبي وجود دارد. مدتهاست كه اعتقاد بر اين است كه بدن انسان سلولهاي سرطاني دارد كه بيشتر اوقات در بدن گردش مي كنند. در يك فرد سالم و داراي سيستم ايمني قوي ، اين سلول ها بطور مداوم تحت نظارت و بررسي قرار مي گيرند يا از بين مي روند. سپس اين سؤال مطرح مي شود كه چرا فقط درصد معيني از جمعيت به سرطان مبتلا مي شوند و در صورت وجود هر كاري مي توان براي پيشگيري از آن اقدام كرد؟ استرس در كجا بازي مي شود؟ آيا استرس دليل سرطان است ، يا اين صرفاً يك محصول جانبي اين بيماري است؟
فرد تحت استرس مقادير زيادي كورتيزول و اپي نفرين (آدرنالين) توليد مي كند ، كه نشان داده شده است كه سلول هاي سرطاني (بخصوص پستان و پروستات) در برابر مرگ مقاوم است. به عبارت ديگر ، افزايش سطح اين مواد به سلولهاي سرطاني كمك مي كند تا رشد كنند و اين باعث كاهش كارآيي درمان هاي سرطاني مي شود ، باعث مي شود سلول هاي سرطاني سريعتر رشد كنند و حتي ممكن است سلول هاي سرطاني را به جاي طبيعي نابود شدن رشد دهند.
در حالي كه استرس ممكن است دليل مستقيمي در سرطان نباشد ، استرس طولاني مدت مي تواند منجر به تصويب رفتارهايي شود كه از طرف افراد شناخته شده هستند و احتمال افزايش سرطان در طول زندگي مانند سيگار كشيدن ، پرخوري و سوء استفاده از مواد مخدر يا الكل را افزايش مي دهد.

منبع : http://tebsonati98.tibablog.ir